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CÓD: dcfa63f6c5c4

Falernia Cabernet Sauvignon Reserva

As uvas foram colhidas, desengaçadas e prensadas. A fermentação foi feita em tanques de aço inox, com temperatura controlada entre 26º e 28ºC. O "chapéu"de cascas e resíduos sólidos foi rompido de 4 a 6 vezes por dia, durante uma semana. Após a fermentação malolática, o vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês e americano e parcialmente em tanques de aço inox.

R$ 99,00

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Uva:

Cabernet Sauvignon

Tipo:

Tinto

Produtor:

Viña Falernia

País:

Chile

Região:

Vale do Elqui

Envelhecimento:

4 meses em barricas de carvalho francês e americano

Degustação:

Aroma de frutas vermelhas e especiarias. No paladar, tem corpo e complexidade, com notas de chocolate, menta e baunilha.

Harmonização:

Carnes vermelhas

Temperatura de Serviço:

16 - 18 °C

Espumante Valdemiz Moscatel

R$ 59,00

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Espumante Valdemiz Moscatel Rosé

R$ 59,00

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Espumante Valdemiz Brut

R$ 59,00

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Espumante Valdemiz Rosé

R$ 59,00

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Monte Reale Videiras Sauvignon Blanc

R$ 59,00

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