Colheita nas primeiras horas da manhã, para aproveitar o frescor. Vinificação tradicional. O vinho passa quatro meses em barricas de carvalho francês e americano.
Apresenta grande intensidade aromática, com predominância de frutas vermelhas e negras e notas minerais e de especiarias. No paladar, é um vinho intenso, maduro, elegante, com taninos aveludados e um longo final.