CÓD: 1375

Fabre Montmayou Reserva Malbec – Magnum

A colheita é manual em pequenas caixas de 20 kg para não danificar as uvas. A seleção meticulosa é feita à mão. Maceração a frio durante 5 dias. Fermentação em temperatura controlada entre 26 °C e 28 °C. Quatro remontagens por dia e maceração longa de 20-25 dias. 60% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

R$ 320,00

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Uva:
Tipo:
Produtor:
País:
Região:
Envelhecimento:
12 meses em barricas de carvalho francês.
Degustação:
Nariz exuberante, com aromas florais e toques de especiarias e cerejas. Bastante equilibrado, é um vinho com uma ótima estrutura, redondo e com final elegante.
Harmonização:
Carnes grelhadas, carnes de caça e queijos maduros.
Temperatura de Serviço:
18°C

R$ 59,00

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