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CÓD: 417

Fabre Montmayou Barrel Selection Malbec – Patagônia

Patagônia, Río Negro. Vinhedos com 30 anos de idade, em média, com rendimento de 45 hl/ha.

Elaboração: A colheita é manual em pequenas caixas de 20 kg para não danificar as uvas. A seleção meticulosa é feita à mão. Maceração a frio durante 5 dias. Fermentação em temperatura controlada entre 26 e 28 °C, com quatro remontagens por dia e maceração longa de 30 dias. 60% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

R$ 179,00

em até 3x de R$ 59,67

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Em estoque

Uva:

Malbec

Tipo:

Tinto

Produtor:

Fabre Montmayou

País:

Argentina

Região:

Patagônia

Envelhecimento:

12 meses em barricas de carvalho

Degustação:

Este é um belo exemplo de um Malbec da Patagônia. Com aromas florais e notas de cerejas e de alcaçuz, é um vinho elegante, estruturado, com taninos sedosos e ótimo frescor.

Harmonização:

Perfeito para acompanhar carnes vermelhas e de caça, além de queijos maduros.

Temperatura de Serviço:

16°C

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R$ 59,00

em até 3x de R$ 19,67

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