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CÓD: 1231

Chablis Grand Cru Les Clos Domaine Collet AC 2021

Situado à margem direita do rio Serein, Les Clos encontra-se na parte mais alta da colina. Sua identidade provém dos profundos solos argilo-calcários, com pequenas ostras fossilizadas, sobre um subsolo Kimmeridgiano. Exposição sudoeste. Vinhas de 65 anos em média, com densidade de 6 mil plantas por hectare. Rendimento: 40 hl/ha.

Elaboração: Prensa pneumática e estabilização a frio a 16 °C. Fermentação alcoólica espontânea. Maturação em barricas borgonhesas de 228 litros

R$ 1.500,00

em até 3x de R$ 500,00

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Em estoque

Uva:

Chardonnay

Tipo:

Branco

Produtor:

Domaine Jean Collet & Fils

País:

França

Região:

Borgonha/Chablis

Envelhecimento:

18 meses em barricas de carvalho francês

Degustação:

Aromas complexos e deliciosos, com notas minerais e de frutas amarelas. Um grande vinho, revelando equilíbrio e elegância.

Harmonização:

Acompanha lagosta, camarões e peixes nobres como robalo e garoupa.

Temperatura de Serviço:

10°C

Espumante Valdemiz Moscatel

R$ 59,00

em até 3x de R$ 19,67

Em estoque

Espumante Valdemiz Moscatel Rosé

R$ 59,00

em até 3x de R$ 19,67

Em estoque

Espumante Valdemiz Brut

R$ 59,00

em até 3x de R$ 19,67

Em estoque

Espumante Valdemiz Brut 375ml

R$ 40,00

em até 3x de R$ 13,33

Em estoque

Espumante Valdemiz Rosé

R$ 59,00

em até 3x de R$ 19,67

Em estoque

Espumante Sospirolo Nature Champenoise Prosecco

R$ 108,00

em até 3x de R$ 36,00

Em estoque

Espumante Sospirolo Nature Champenoise Rosé

R$ 108,00

em até 3x de R$ 36,00

Em estoque

Monte Reale Videiras Sauvignon Blanc

R$ 59,00

em até 3x de R$ 19,67

Em estoque

Monte Reale Videiras Riesling

R$ 59,00

em até 3x de R$ 19,67

Em estoque

Monte Reale Videiras Rosé

R$ 59,00

em até 3x de R$ 19,67

Em estoque