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Amarone della Valpolicella Villa Erbice Vigneto Tremenel DOC 2016

Vinhedos plantados em 1990, a uma altitude entre 220-25 metros, com exposição norte/sudoeste, com solos calcários. Rendimento: 16 hl/ha

As uvas são colhidas manualmente, colocadas em pequenas caixas e deixadas secar pelo método tradicional, sem nenhum tipo de intervenção (fruttai). No final de janeiro, as uvas são esmagadas e fermentadas convencionalmente em tanques de aço inox, em baixa temperatura, com fermentação espontânea. Após 20-25 dias, as uvas são levemente prensadas e o vinho obtido é deixado para afinamento em barricas por pelo menos 24 meses. O vinho permanece em garrafas por pelo menos 10 meses, antes de ser colocado no mercado.

R$ 850,00

em até 3x de R$ 283,33

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Fora de estoque

Uva:

Corvina Grossa, Corvina Gentile e Rondinella

Tipo:

Tinto

Produtor:

Villa Erbice

País:

Itália

Região:

Vêneto

Envelhecimento:

Afinamento em barricas por pelo menos 24 meses. O vinho permanece em garrafas por pelo menos 10 meses, antes de ser colocado no mercado.

Degustação:

Com aromas intensos e etéreos, é pleno no paladar, harmonioso e longo, com grande maciez e equilíbrio. Um vinho austero, de ótima estrutura.

Harmonização:

Acompanha carnes de caça, carnes vermelhas grelhadas e queijos maduros.

Temperatura de Serviço:

16° a 18°C

Espumante Valdemiz Moscatel

R$ 59,00

em até 3x de R$ 19,67

Em estoque

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R$ 59,00

em até 3x de R$ 19,67

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R$ 59,00

em até 3x de R$ 19,67

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R$ 40,00

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R$ 59,00

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