Granada intenso, com reflexos roxos, é o típico e estrela varietal bem trabalhada da Argentina. As notas aromáticas florais e frutadas (ameixa, cassis, morango) podem ser facilmente apreciadas. A redondeza harmoniosa e o final longo são alcançados, em parte, pelos taninos macios e suculentos.
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, filé mignon com legumes, assado cordeiro, torta de carne e batatas, coelho bravo Cacciatore (tipo caçador), torta de frango, empanadas de carne.
