Produzido com a clássica uva Sauvignon Blanc cultivada nas Vinhas dos Bandeirantes, em São Roque/SP, este vinho branco de colheita de inverno destaca-se pelo frescor e pela pureza aromática. Elaborado por vinificação tradicional em branco, com controle de temperatura, desengace, prensagem pneumática e leveduras selecionadas, preserva ao máximo a expressão natural da fruta, resultando em um vinho leve, vibrante e extremamente refrescante.
De coloração amarelo claro esverdeado e brilho cristalino, revela aromas intensos de frutas tropicais como goiaba branca e maracujá, acompanhados por delicadas notas herbáceas e especiadas. Em boca, apresenta acidez marcante, boa estrutura e persistência agradável, deixando um retrogosto frutado que convida ao próximo gole.
Harmonização:
Versátil e gastronômico, harmoniza perfeitamente com saladas, pratos vegetarianos, peixes grelhados, frutos do mar e massas leves.
