As uvas foram colhidas no decorrer de três semanas. O mosto foi prensado e decantado, sendo fermentado em tanques de inox. Uma pequena parte do mosto foi fermentada em barricas de carvalho antigas para aportar complexidade ao vinho. As uvas de cada vinhedo foram fermentadas separadamente. O vinho permaneceu durante um curto período sobre as borras finas. Em seguida, foi feito o corte e o vinho foi engarrafado em junho de 2022.
Este vinho revela uma combinação de aromas herbáceos, de maracujá e de outras frutas tropicais maduras. Este clássico de Marlborough, é seco, com um toque de salinidade, combinado com a fruta. Estes sabores e aromas conduzem a um final suculento, fresco e muito agradável. Vinho vegano.
Harmonização:
Acompanha pratos de peixes e frutos do mar, além de saladas, carnes brancas grelhadas e queijo de cabra.