A Viña Montes é sinônimo de qualidade e consistência, sempre focada em inovação e buscando produções mais inteligentes e sustentáveis, se consagrando assim como uma das joias do vinho chileno.
Cor vermelha rubi profunda. O seu aroma é complexo, apresentando frutos vermelhos como cerejas, morangos e salsaparrilha. Também se percebem notas de caixa de charuto e pimenta-do-reino, entrelaçadas com licor de cassis e a tosta que lhe conferem os seus 12 meses em barricas francesas. Na boca é equilibrado, com bom corpo, com taninos redondos que permanecem por muito tempo na boca, revelando-se finalmente vibrante e saboroso.
Harmonização:
Carnes Vermelhas. Espaguete à Carbonara. Paleta de Cordeiro.