Elaborado com a tradicional uva Touriga Nacional cultivada nas Vinhas dos Bandeirantes, em São Roque/SP, este vinho tinto expressa intensidade, elegância e tipicidade. Produzido por vinificação tradicional em tintos, com maceração pré-fermentativa a frio e controle rigoroso de temperatura, o vinho passa por amadurecimento de seis meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso, agregando complexidade, estrutura e maior profundidade aromática.
6 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso
Degustação:
De coloração vermelho rubi intenso e brilhante, apresenta um perfil aromático marcante, com destaque para frutas negras como ameixa preta e framboesa negra, acompanhadas por um delicado toque mentolado. Em boca é macio desde o primeiro gole, com taninos finos e bem presentes, boa acidez e corpo médio, proporcionando equilíbrio e persistência no final.
Harmonização:
Harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, churrasco, tábuas de frios e queijos curados, além de massas com molhos vermelhos encorpados.
