CÓD: 1434

Sin Palabras Gran Reserva 2018

Granada púrpura brilhante. Vivo e aromático, este tinto apresenta notas perfumadas de frutas vermelhas frescas e compota (cereja), permeadas de leve toques de mentol ao lado de baunilha e tabaco, típicos do envelhecimento em carvalho. A boca é cheia de taninos macios e doces. É um tinto de grande nesse, expresso em seu perfil arredondado e distinto, e também em seu retrogosto vibrante e agradavelmente persistente.

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Envelhecimento:
24 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Degustação:
Cor: vermelho roxo profundo. Aroma: Frutas vermelhas maduras, como ameixas, frutas vermelhas e framboesas. Sabor: elegante com bom volumen, final persistente.
Harmonização:
Aves de caça (faisão, perdiz, codorna), carne vermelha assada, carne bovina Wellington, guisados (goulash com spãetzle), boeuf bourguignon, coelho ao molho de ervas, cordeiro primavera, bife estufado com cenoura, escalope de frango, osso buco, rosbife.
Temperatura de Serviço:
18°C

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